The present invention discloses a cosmetic, pharmaceutical and health functional food or animal feed composition containing bromine and rice bran fermented product as an active ingredient, and a method for preparing the same, which are fermented by Bacillus subtilis as a first inoculum or a first method. Bacillus subtilis as an inoculum, and bromeliin and rice bran fermentation, which are naturally anaerobic fermented with lactic acid bacteria and yeasts, as an active ingredient, are included as active ingredients, which protect human skin, improve skin, skin whitening, moisturizing effect, exfoliation Not only improves atopic skin, but also as an antibacterial bactericidal effect, improves the quality of Korean beef, prevents or treats mastitis of cows, it is useful as a cosmetic composition, pharmaceutical composition, animal feed additives, and health functional foods. Will be.Bromelain, rice bran fermentation product, moisture regulator, lactic acid bacteria, yeast본 발명은 브로멜린과 미강 발효물을 유효성분으로 함유하는 화장료와 약학 그리고 건강 기능성 식품 또는 가축사료용 조성물 및 이의 제조방법을 개시한 것으로, 제 1 접종원으로서 바실러스 서브틸리스에 의해 발효되거나 또는 제 1 접종원인 바실러스 서브틸리스와 제 2 접종원으로서 유산균 및 효모균으로 자연 혐기 발효가 이루어지는 브로멜린 및 미강 발효물을 유효성분으로 포함하는 것이며, 이는 인체 피부 보호, 피부 개선, 피부 미백, 보습 효과, 각질 제거, 아토피성 피부를 개선함은 물론, 유해균 살균 효과, 한우의 육질 개선, 젖소의 유방염 예방 또는 치료용 항산화 기능을 하여 화장료 조성물, 약학 조성물, 가축사료 등의 첨가제, 그리고 건강기능성식품 등으로 유용하게 사용되는 것이다.
