从红枣中分级提取有效成分的方法
- 专利权人:
- 山西大学
- 发明人:
- 林勤保,蒋梅峰,罗莹
- 申请号：
- CN200810054421.7
- 公开号：
- CN101278724A
- 申请日:
- 2008.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 杨耀田
- 摘要：
- 本发明提供了一种从红枣中分级提取有效成分的方法，将红枣用热水浸提，再依次用滤布、截留分子量为5～9万的分离膜、截留分子量为500～1000的分离膜分级提取，分别得到产品：大分子量的蛋白、果胶为主的有效成分；多糖为主的有效成分；低聚糖有效成分；蔗糖、葡萄糖和果糖为主的有效成分。本发明提高了红枣有效成分的利用率，对红枣的精加工提出新的方向。本发明生产应用了膜分离技术，不使用有机溶剂，产品无溶剂残留，操作工艺简便，适于工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
