The present invention relates to a health drink comprising fermented liquid of Actinidia polygama and Eclipta prostrata and a method of preparing the same. More specifically, the present invention relates to a health drink prepared by fermenting Actinidia polygama and Eclipta prostrate and to a method of preparing the same. The health drink comprising fermented liquid of Actinidia polygama and Eclipta prostrate comprises fermented liquid which is prepared by fermenting: 20 to 25 parts by weight of Actinidia polygama, 20 to 25 parts by weight of Eclipta prostrata, 5 to 10 parts by weight of cinnamon, 5 to 10 parts by weight of jujube, 5 to 10 parts by weight of lotus leave powder, and 20 to 30 parts by weight of green plum syrup or honey. According to the present invention, the drink is a health drink containing Actinidia polygama and Eclipta prostrate as active ingredients and can be easily enjoyed by anyone.COPYRIGHT KIPO 2016본 발명은 개다래 및 한련초 발효액을 포함하는 건강음료 및 그 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 개다래 및 한련초를 발효시켜 제조되는 건강음료 및 그 제조방법에 관한 것이다.본 발명의 개다래 및 한련초 발효액을 포함하는 건강음료는 개다래 20 ~ 25 중량부, 한련초 20 ~ 25 중량부, 계피 5 ~ 10 중량부, 대추 5 ~ 10 중량부, 연잎가루 5 ~ 10 중량부 및 매실청 또는 꿀 20 ~ 30 중량부를 발효시켜 제조되는 발효액을 포함하는 것을 특징으로 한다.본 발명에 따르면, 개다래와 한련초의 유효성분을 포함하는 건강 음료로서 누구나 손쉽게 즐길 수 있다.
