The present invention provides a method of shaping hair comprising the following sequential steps: (i) treating the hair by topical application of a hair treatment composition comprising from 2 to 25 wt% of one or more hair shaping actives, and (ii) mechanically shaping the treated hair in which the one or more hair shaping actives are selected from uronic acid lactones with a ring structure formed from the intramolecular esterification of uronic acids with general formula HOOC[CH(OH)]n CHO, in which n is an integer of 3 to 5.La présente invention concerne un procédé de mise en plis des cheveux comprenant les étapes séquentielles suivantes : (i) traitement des cheveux par application topique dune composition de traitement capillaire comprenant de 2 à 25 % en poids dun ou plusieurs principes actifs de mise en plis des cheveux et (ii) mise en plis mécanique des cheveux traités le ou les principes actifs de mise en plis des cheveux étant sélectionnés dans le groupe constitué des lactones de lacide uronique avec une structure cyclique formée par lestérification intramoléculaire des acides uroniques répondant à la formule générale HOOC[CH(OH)]n CHO, dans laquelle n est un nombre entier de 3 à 5.