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一种具有高黏附力的植物乳杆菌
专利权人:
上海理工大学
发明人:
王光强,艾连中,刘英男,夏永军,张汇,熊智强,陈卫
申请号:
CN201611178065.0
公开号:
CN106497849B
申请日:
2016.19.12
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提供了一种具有高黏附力的植物乳杆菌菌株AR 326,其特征在于,该植物乳杆菌菌株AR 326在中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)进行保藏,其保藏编号为CGMCC No.12469;本发明还提供了该植物乳杆菌AR 326在发酵制备活性乳酸菌产品中的应用。本发明提供的植物乳杆菌菌株AR 326具有高黏附力,其黏附力达到了每100个细胞可黏附430个菌,因此该菌株AR 326能够在肠道中很好地定植,抑制肠道有害菌的生长,具有良好的肠道菌群调节作用,有利于机体健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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