一种具有高黏附力的植物乳杆菌
- 专利权人:
- 上海理工大学
- 发明人:
- 王光强,艾连中,刘英男,夏永军,张汇,熊智强,陈卫
- 申请号:
- CN201611178065.0
- 公开号:
- CN106497849B
- 申请日:
- 2016.19.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种具有高黏附力的植物乳杆菌菌株AR 326,其特征在于,该植物乳杆菌菌株AR 326在中国普通微生物菌种保藏管理中心(CGMCC)进行保藏,其保藏编号为CGMCC No.12469;本发明还提供了该植物乳杆菌AR 326在发酵制备活性乳酸菌产品中的应用。本发明提供的植物乳杆菌菌株AR 326具有高黏附力,其黏附力达到了每100个细胞可黏附430个菌,因此该菌株AR 326能够在肠道中很好地定植,抑制肠道有害菌的生长,具有良好的肠道菌群调节作用,有利于机体健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心