一种油茶籽冷榨制油工艺
- 专利权人:
- 江西雾源生态农业有限公司
- 发明人:
- 吕功雄,吕雪梅,常龙亚,吕小琴,吕功连
- 申请号：
- CN201610137511.7
- 公开号：
- CN105602715A
- 申请日:
- 2016.03.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种油茶籽冷榨制油工艺，包括如下过程：油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→精炼→优质茶油。本发明产品酸价为0.03mgKOH/g,过氧化值：0.3-1mmol/kg。冷冻实验处理，在-8℃保持10小时仍保持澄清透明状态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
