一种冷热搭配的茶叶冲泡方法

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专利权人:

湄潭银柜山茶业有限公司

发明人:

杨永刚,陈正芳

申请号：

CN201611012963.9

公开号：

CN106615394A

申请日:

2016.11.17

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

李龙`程新敏

摘要：

本发明提供一种冷热搭配的茶叶冲泡方法，其步骤为：润茶，选取茶叶并置于泡茶容器中，加入冷水，水面高度为茶叶高度的1‑2倍，液面高度3‑4cm为宜，水温15‑35度，润茶10‑30分钟；润茶后，向其中加入温水，水温60‑90度，水量为前期加入冷水水量的3‑10倍，浸泡1‑5分钟即可饮用。以解决热水泡茶营养损失大，二冷水泡茶耗时长，多泡制要求较高，只能适合发酵时间较短的茶叶的问题。本发明属于饮茶领域。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/