一种兔肉粽子及其制作方法
- 专利权人:
- 陈建秀
- 发明人:
- 柳萍,杨志伟
- 申请号：
- CN201510693104.X
- 公开号：
- CN106605833A
- 申请日:
- 2015.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种兔肉粽子，其特征是：原料及其重量配比为：大米3~5份、糯米12~15份、小米0.5~1份、熏兔肉2~2.5份，其余组分为盐、调味品。所述的其余组分盐、调味品其重量配比为：盐1~3份，味精0.10~0.35份，胡椒0.15~0.2份，料酒5~8份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
