KIM, SU-CHEONG,SHIN, JONG-MIN,YOUN, DEOK-HYUN,SOH, JAE-HYUN,KIM, CHEOL-HWAN,CHUNG, WON-YOUNG,LEE, HOON-BONG
申请号：
EP08723390
公开号：
EP2212636A4
申请日:
2008.03.10
申请国别(地区):
EP
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to a supercooling method and a supercooling apparatus which can maintain an object in a supercooled state. According to the present invention, a supercooling method includes a first cooling step of cooling a stored object toward a cooling temperature below a phase transition temperature thereof, a step of jidging whether the stored object is released from a supercooled state in the first cooling step, a step of thawing the stored object when the stored object is released from the supercooled state, and a second cooling step of cooling the stored object toward a cooling temperature below zero that is higher than the lowest temperature of the stored object before the release of the supercooled state, wherein the first cooling step is continuously performed when the object is maintained in the supercooled state.Linvention concerne un procédé et un dispositif de surfusion qui peut maintenir un objet dans un état surfondu. Le procédé de linvention consiste en une première opération de refroidissement dun objet stocké par réduction de la température de refroidissement à un niveau inférieur à une température de transition de phase de lobjet, en une opération dévaluation pour déterminer si lobjet stocké nest plus dans létat surfondu de la première opération de refroidissement, en une opération de décongélation de lobjet stocké lorsquil nest plus dans létat surfondu, et en une deuxième opération de refroidissement pour amener lobjet stocké à une température de refroidissement inférieure à zéro, laquelle est supérieure à la température la plus basse de lobjet stocké avant sa sortie de létat surfondu, la première opération de refroidissement étant effectuée en continu lorsque lobjet est maintenu dans létat surfondu.
