In one embodiment of the present invention, the present invention relates to a cooling method to cool down a target area using a medical cooling device. Specifically, provided is a cooling method which comprises: a first cooling step of cooling the target area in a first temperature range which is a predetermined cooling target temperature range； and at least one cooling step out of the at least one subsequent step with respect to at least one preceding step or the first cooling step, at a temperature range different from the first temperature range, with respect to the first cooling step.본 발명의 일 실시예는, 의료용 냉각 장치를 이용하여 타겟 영역을 냉각시키는 냉각 방법에 있어서, 미리 설정된 냉각 목표 온도범위인 제1 온도범위에서 상기 타겟 영역을 냉각하는 제1 냉각단계, 상기 제1 온도범위와 상이한 온도범위에서, 상기 제1 냉각단계에 대하여, 적어도 하나의 이전단계 또는 상기 제1 냉각단계에 대하여, 적어도 하나의 이후단계 중 적어도 하나의 냉각 단계를 더 포함하는, 냉각 방법을 제공한다.
