一种黑米五仁牛肉粒及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽光正食品有限公司
- 发明人:
- 望正光,张文泉,望月,黄伟伟,曾慧
- 申请号：
- CN201610883185.4
- 公开号：
- CN106473011A
- 申请日:
- 2016.10.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑米五仁牛肉粒及其制备方法，是由下述原料制成：五味子、发芽糙米、薰衣草、小麦粉、林蛙卵、百合、松子仁、黑豆皮、槭叶草、橙花、丹参、皂荚糖胶、黄原胶、水适量。本发明制得的黑米五仁牛肉粒，营养更加丰富，同时促进机体代谢吸收，经久耐煮、柔韧滑润、口感香浓爽口，适合各种人群食用；配方添加发芽糙米，提高有机硒、GABA等活性功能成分，增强机体抗氧化功能，有益机体健康；融合糙米薰衣草清新乳香，口感丰富，同时添加橙花、槭叶草等中药功能成分，增强保健价值，全方协同配伍，富含天然植物成分，调节改善机体功能，还具有滋阴养血、安神抗衰的功效，有益人体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
