营养型药物型玉米、胡萝卜方便食品及其制备方法
- 专利权人:
- 王群
- 发明人:
- 王群
- 申请号：
- CN95117998.5
- 公开号：
- CN1128625A
- 申请日:
- 1995.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及营养型药物型玉米、胡萝卜方便食品及其制备方法。特点是将清洗干净的主要原料(玉米、胡萝卜)经连续滚压，使其变得松软后，放入调料浓液中充分浸泡，之后，再放入蒸煮(烤)箱内，蒸煮(烤)熟或油炸熟后，进行真空密封封装。即制得口味清香，甘甜，原味且不受季节限制的营养型药物型玉米、胡萝卜方便食品，即保持了玉米、胡萝卜的天然营养成分，还可根据不同的口味，不同需求制作的多品种玉米、胡萝卜方便绿色食品。本发明提供的方法操作简单，易行。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
