营养型药物型玉米、胡萝卜方便食品及其制备方法
- 专利权人:
- 王群
- 发明人:
- 王群
- 申请号:
- CN95117998.5
- 公开号:
- CN1128625A
- 申请日:
- 1995.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及营养型药物型玉米、胡萝卜方便食品及其制备方法。特点是将清洗干净的主要原料(玉米、胡萝卜)经连续滚压,使其变得松软后,放入调料浓液中充分浸泡,之后,再放入蒸煮(烤)箱内,蒸煮(烤)熟或油炸熟后,进行真空密封封装。即制得口味清香,甘甜,原味且不受季节限制的营养型药物型玉米、胡萝卜方便食品,即保持了玉米、胡萝卜的天然营养成分,还可根据不同的口味,不同需求制作的多品种玉米、胡萝卜方便绿色食品。本发明提供的方法操作简单,易行。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心