KROVIAKOVA OLENA VITALIIVNA,Кровякова Елена Витальевна
申请号：
UA2013013148
公开号：
UA88108U
申请日:
2013.11.11
申请国别(地区):
UA
年份:
2014
代理人:
摘要：
A dessert, the composition of which comprises grape and a chocolate coating, where several large grapelets of a round or oblonged shape with one stone or without stone are used as the grape. The grapelets are arranged onto a special holding stick and subjected to freezing. A coating, melted preliminary, in order to allow merging the frozen grapelets into the chocolate coating, is used as the chocolate coating. The coating forms on the entire surface of the grapelets a continuous layer of the thickened chocolate coating.Десерт, в состав которого входят виноград и шоколадная глазурь, где как виноград использованы несколько крупных виноградин округлой или продолговатой формы с одной косточкой или без косточки. Виноградины помещены на специальную палочку-держатель и подвергнуты замораживанию. Как шоколадная глазурь использована предварительно расплавленная, для возможности погружения замороженных виноградин в шоколадную глазурь. Глазурь образует на всей поверхности виноградин сплошной слой застывшей шоколадной глазури.Десерт, у склад якого входять виноград та шоколадна глазур, де як виноград використано декілька великих виноградин округлої або довгастої форми з одною кісточкою або без кісточки. Виноградини є поміщеними на спеціальну палочку-тримач та піддані заморожуванню. Як шоколадну глазур використано попередньо розтоплену, для можливості занурення заморожених виноградин у шоколадну глазур. Глазур утворює на усій поверхні виноградин суцільний шар застиглої шоколадної глазурі.
