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一种火龙果酱的制备方法
- 专利权人:
- 联诺欧机械科技江苏有限公司
- 发明人:
- 朱昌龙
- 申请号:
- CN201811479423.0
- 公开号:
- CN111264820A
- 申请日:
- 2018.05.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及水果加工技术领域,且公开了一种火龙果酱的制备方法,包括以下重量份数配比的原料:果类:红色火龙果15‑20份、菠萝2‑7份、晚红10‑15份、樱桃14‑16份、芦荟颗粒12‑15份、莲雾5‑9份、草莓10‑13份、番荔枝2‑5份、香蕉1‑4份、香橙4‑8份以及枇杷3‑5份;糖类:海藻糖3‑7份、海藻糖1‑4份、麦芽糖7‑15份、蜂蜜2‑5份。该火龙果酱的制备方法,通过水果、糖类以及部分杂物的混合,在保证果酱为味道的同时,可以提高人体的免疫能力,调整肠胃,抵御痛风、缓解糖尿病、减肥和抗过敏等作用,还具备中药的清热败火、利肺化痰、利湿退黄和清热解毒的效果,同时通过番荔枝、香蕉、陈皮果、果胶、薏仁和绿豆,可以降低火气,达到清热解毒的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/