您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
BLOOD SAUSAGE "KROVIANOCHKA"
- 专利权人:
- MYKHAILO TUHAN-BARANOVSKYI DONETSK NATIONAL UNIVERSITY OF ECONOMY AND COMMERCE
- 发明人:
- OSIPENKO NATALYA IVANIVNA,Осипенко Наталья Ивановна,KHOLODOVA OLHA YURIIVNA,Холодова Ольга Юрьевна,STOLIAROVA KATERYNA HENNADIIVNA,Столярова Екатерина Геннадьевна
- 申请号：
- UA201108070
- 公开号：
- UA67765U
- 申请日:
- 2011.06.29
- 申请国别(地区):
- UA
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- Blood sausage comprises alimentary defibrinated raw blood, mid-back fat, dry milk, egg mélange, table salt, granulated sugar, ground black pepper, nutmeg, sodium nitrite, a vegetable additive. Chickpea paste is used as the vegetable additive.Колбаса кровяная содержит кровь сырую дефибринированную пищевую, боковой шпик, молоко сухое, меланж яичный, поваренную соль, сахар-песок, перец черный молотый, чеснок, орех мускатный, нитрит натрия, растительную добавку. Как растительную добавку используют пасту из нута.Ковбаса кровяна містить кров сиру дефібриновану харчову, боковий шпик, молоко сухе, меланж яєчний, кухонну сіль, цукор-пісок, перець чорний мелений, часник, горіх мускатний, нітрит натрію, рослинну добавку. Як рослинну добавку використовують пасту з нуту.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
