Minced meat half-finished products, in particular cutlets, comprise cooled first-grade beef, lard, table salt, ground black pepper, bulb onion, drinking water. They are supplemented with chickpea paste.Мясные рубленые полуфабрикаты - котлеты содержат охлажденную говядину I категории, шпик, соль поваренную, перец черный молотый, лук репчатый, воду питьевую. Дополнительно содержат пасту из нута.Мясні січені напівфабрикати - котлети містять охолоджену яловичину І категорії, шпик, сіль кухонну, перець чорний мелений, цибулю ріпчасту, воду питну. Додатково містять пасту з нуту.
