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一种功能饮料及其制备方法
专利权人:
刘汉珍
发明人:
刘汉珍
申请号:
CN201811021013.1
公开号:
CN109329674A
申请日:
2018.03.09
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提供一种功能饮料及其制备方法,涉及功能饮料加工技术领域。所述功能饮料由以下重量百分比的物质组成:中药药液20%‑30%,蔗糖3%‑5%、柠檬酸0.02%‑0.06%、β‑环糊精0.1%‑0.3%,其余成分为蒸馏水;所述中药药液包括以下重量份的物质组成:桑叶7.5份、菊花3份、连翘5份、薄荷2.5份、生甘草2.5份、芦根6份、杏仁6份、桔梗6份。本发明的制备方法主要包括:中药药液的制备、药液提纯、调配灭菌等步骤。本发明克服了现有技术的不足,提高了传统桑菊饮的风味和口感,增强桑菊饮的保健功能性,并且本发明工艺简单,产品易保存、便携带,满足现在市场需求。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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