An isolated composition of matter is provided comprising a heterogeneous population of cells seeded on a surface of a scaffold, wherein the heterogeneous population of cells comprises at least one pancreatic islet, endothelial cells and fibroblast cells. Methods of generating same and uses thereof are also provided.Linvention porte sur une composition de matière isolée comprenant une population hétérogène de cellules ensemencées sur une surface dun échafaudage, la population hétérogène de cellules comprenant au moins un îlot pancréatique, des cellules endothéliales et des cellules de fibroblastes. Linvention porte également sur des procédés de génération de cette composition de matière et sur ses utilisations.