一种番茄红素植物油制备方法
- 专利权人:
- 贵州省玉屏康惠植物油厂
- 发明人:
- 陈康佩
- 申请号：
- CN201410487941.2
- 公开号：
- CN106135462A
- 申请日:
- 2014.09.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种番茄红素的植物油的制备方法，其特征在于：将新鲜的木鳖果洗净、去皮，将剥下的木鳖果皮用搅碎机破碎，得到糊状的木鳖果皮，使木鳖果皮与食用植物油按一定质量体积比例以振荡、搅拌方式均匀混合，在避光的情况下进行恒温浸提。将浸提后的混合物离心分离得到富含番茄红素的植物油。本发明的制备方法可避免使用有机溶剂提取番茄红素带来的溶剂残留问题，提高了食用植物油中番茄红素的含量和安全性。该工艺生产成本低、操作简单、产率高效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
