一种滋补养生驴肉酱及其制备方法
- 专利权人:
- 罗皎
- 发明人:
- 罗皎
- 申请号：
- CN201711307718.5
- 公开号：
- CN107997171A
- 申请日:
- 2017.12.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种滋补养生驴肉酱及其制备方法，所述滋补养生驴肉酱由下列物料按照重量百分比构成：驴肉30‑50份、竹笋30‑50份、植物油80‑100份、豆豉10‑20份、黄芪10‑15份、党参5‑10份、三七5‑10份、杜仲4‑8份、白糖5‑10份、食盐10‑15份、葱蒜5‑10份、生姜3‑5份、辣椒粉10‑15份、香辛料10‑20份、纯净水100‑200份；本发明采用驴肉为主料、辅之以多种营养辅料，另外配上几种食药同源的中药材，不仅鲜香可口，更具有滋补养生的良好功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
