一种雪梨核桃酸奶
- 专利权人:
- 烟台峰高生物科技有限公司
- 发明人:
- 周冲
- 申请号：
- CN201711370382.7
- 公开号：
- CN109924254A
- 申请日:
- 2017.19.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种雪梨核桃酸奶,属于一种酸奶。雪梨核桃酸奶各组分及其所占份数如下:核桃粉50‑100份,雪梨汁50‑100份,原料牛奶100‑200份,发酵剂适量,稳定剂1份‑15份,甜味剂10‑100份,水100‑700份。优点是:将核桃粉以及雪梨汁加入到酸奶中,可以让酸奶同时剧透雪梨以及核桃的营养,还能具有酸奶原有的功能和风味,是人们食用的佳品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
