一种果蔬酵素粉固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 福建德广中草药有限公司
- 发明人:
- 陈瑞添
- 申请号:
- CN201911297641.7
- 公开号:
- CN110973607A
- 申请日:
- 2019.17.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明提供了一种果蔬酵素粉固体饮料及其制备方法,通过用梨、香蕉、桔子、柚子等多种新鲜水果以及西红柿、黄瓜、茄子等新鲜蔬菜为原料,以乳酸菌粉、白砂糖、食用海盐(不含碘)为辅料,经选材、清洗、晾干、计量秤重、裁切、混合发酵抽出、过滤、二次发酵(一年以上)、过滤、浓缩、低温干燥、粉碎、过筛、包装而制成的果蔬酵素粉固体饮料,不含农残、人工色素、化学香料及防腐剂,具有纯天然特点,有较强的抗氧化能力,它能帮助人体清除自由基,保护人体组织细胞免受自由基的破坏和损伤。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心