一种玉米抗老化改性淀粉的制备方法
- 专利权人:
- 仇颖超
- 发明人:
- 仇颖超,盛艳花,高力群
- 申请号：
- CN201510865135.9
- 公开号：
- CN105315500A
- 申请日:
- 2015.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种玉米抗老化改性淀粉的制备方法，属于改性淀粉技术领域。本发明是以玉米秸秆为原料，将玉米秸秆粉碎加入离子纤维素酶混合溶液酶解，过滤得滤液旋转蒸发后与壳聚糖溶液等混合成交联溶液，调节pH，抽滤得滤饼，抽提后超声振荡处理，过滤得滤饼进行干燥，与制得的透明淀粉溶液混合，滴加至无水乙醇中，搅拌混合后抽滤得滤饼，经洗涤干燥制得抗老化改性淀粉。本发明的有益效果是：本发明制备方法简单，制备成本低于其他方法5～7%；所得产品糊液稳定性较好，不易老化，透明度高，成膜性好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
