一种碌鹅的制作方法
- 专利权人:
- 陈艺
- 发明人:
- 陈艺
- 申请号：
- CN201310238544.7
- 公开号：
- CN103340430A
- 申请日:
- 2013.06.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种碌鹅的制作方法，原料按照重量克比例，其特征在于，成克：鹅肉4000克、油250克、酱油100克、豆瓣酱20克、豆瓣酱10克、白糖5克、蜜糖5克、大蒜20克、生姜10克、清水1000克。本发明制作起来简单方便，制作的碌鹅味道独特，具有一定的推广价值。本发明制作起来简单，制作的碌鹅色香味俱全，具有一定的推广价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
