PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a new keratin production promoter which promotes keratin production, and can improve troubles of epidermal tissues such as a skin with insufficient strength, a brittle nail and a thin hair without stiffness caused by reduction of keratin and prevent weakening of the epidermal tissues, and to provide a new food, a skin external preparation and a hair restorer in which the new keratin production promoter is compounded.SOLUTION: The extract of Eleutherococcus senticosus is compounded as an active ingredient to promote keratin production in epidermal cells, and thereby, texture and luster of skin and a rough dry skin can be improved. By compounding a sweetener, fragrance, herbal medicine, nutritious supplement or the like as necessary in the keratin projection promoter, the obtained preparation can be ingested as foods. By compounding a cosmetic or a quasi drug, the promoter can be administered as a skin external preparation. By compounding the promoter in a hair restorer or a dye/manicure medical agent, conditions of hair or nails can be improved and maintained, and prevented from deteriorating.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】ケラチン産生を促進し、ケラチン減少にともなう強度の不足した肌や、脆い爪、コシのなく細い毛髪といった表皮組織の改善及び弱体化を予防しうる新規のケラチン産生促進剤、及びそれを配合した新規の食品、皮膚外用剤及び育毛剤を提供する。【解決手段】有効成分としてエゾウコギ抽出物を配合することにより、表皮細胞におけるケラチン産生を促進することによって、肌のキメやツヤ、肌荒れを改善することができる。必要に応じて甘味料、香料、生薬や栄養補助品等を配合することにより食品として摂取でき、また化粧料、医薬部外品を配合することにより皮膚外用剤として投与できる。また、育毛剤及び染毛用・マニキュア用薬剤に配合することにより、毛髪や爪の状態の改善・維持及び劣化を予防することができる。【選択図】 図1