一种黄粉虫沙棘调味蛋白营养液的生产方法
- 专利权人:
- 兰州茂祥蔬菜保鲜有限公司
- 发明人:
- 赵瑛,张生堂,张华平
- 申请号：
- CN201410637238.5
- 公开号：
- CN104473150A
- 申请日:
- 2014.11.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种黄粉虫沙棘调味蛋白营养液的生产方法，属于食品加工技术领域。为了人们方便食用黄粉虫和沙棘，克服食用黄粉虫心理障碍及沙棘直接食用口感酸涩难以入口的特点，将黄粉虫幼虫或虫蛹结合沙棘果制作成安全、具有强大的功能保健功能食品们喜爱的食品，即将黄粉虫幼虫或虫蛹加工成蛋白液经沙棘果肉汁调整PH值，使蛋白液凝固或搅拌蛋白液成粘稠液体，再经香精、甜味剂调味，最后杀菌得到本方法黄粉虫沙棘调味蛋白营养液。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
