一种椪柑果实贮藏方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 孙崇德,王登亮,徐昌杰,李鲜,张波,陈昆松
- 申请号：
- CN201210432611.4
- 公开号：
- CN102940029B
- 申请日:
- 2012.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张法高`赵杭丽
- 摘要：
- 本发明提供一种安全高效的椪柑果实的贮藏方法，先将采摘的椪柑在20℃房间预冷，并进行挑选，采用热激处理方法进行果实抗性锻炼，处理后的椪柑果实置于10℃环境条件下储藏。本发明通过适宜热激处理后再低温贮藏，可以有效减缓果实呼吸速率，降低能量消耗，减缓果实代谢，延缓果实成熟衰老进程，延长果实贮藏时间，同时可以有效抵抗病原菌的侵害，降低果实腐烂率，维持贮藏果实良好品质和商品性。本发明方法设计合理，操作简便，对设备要求较低，只需要较小成本，可以大规模操作和示范推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
