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一种藜麦代餐粉食材智能熟化控制系统
- 专利权人:
- 行小膳科技(杭州)有限公司
- 发明人:
- 张建华,孙中尧,庞一虎,刘书明,宫南洋
- 申请号:
- CN201910758288.1
- 公开号:
- CN110515403A
- 申请日:
- 2019.16.08
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 一种藜麦代餐粉食材智能熟化控制系统,在传统食材熟化系统基础上,其特征在于,包括食材信息系统、信息传感器系统、补偿功率计算系统、补偿功率调节系统;该控制系统通过信息传感系统中多传感器的检测,完成了全自动化的食材熟化温度控制和熟化完成判决,熟化过程中温度调整及熟化完成判断稳定、准确、迅速、不需要人工参与,利于大量复制推广,扩大生产规模;使用初始熟化温度模型和过程熟化温度模型,通过大量线下训练,模型性能更优于有丰富经验的员工;熟化功率调节策略计算简单有效,利于实时快速更新熟化功率,更好实现熟化温度的控制;全自动化控制系统可以使得食材熟化过程在干净封闭环境进行,有利于进一步提高食材的卫生程度。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/