DEMIR, Eda,DYMEK, Katarzyna,GOMEZ, Federico,KWAO, Stephen,RASMUSSON, Allan,VICENTE DAMAS, Maria Elena
申请号：
SESE2017/050337
公开号：
WO2017/176201A1
申请日:
2017.04.04
申请国别(地区):
SE
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention describes a method for treatment of biological soft tissue, said method comprising a step involving pulsed electric field (PEF) treatment to open up the stomata in tissues and a subsequent drying step, wherein the PEF treatment is performed in an electrical field with a field strength in the range of 0.4 - 1.5 kV/cm to provide enhanced rate of moisture removal during dehydration without irreversible damage on epidermal cells, wherein the PEF treatment is performed with reversible electroporation and wherein the temperature in the drying step is held within the range of 20 - 55°C.La présente invention concerne un procédé de traitement de tissu mou biologique, ledit procédé comprenant une étape consistant à effectuer un traitement par champ électrique pulsé (PEF) en vue d'ouvrir les stomates dans des tissus et une étape de séchage subséquente, le traitement par PEF étant effectué dans un champ électrique avec une intensité de champ dans la plage de 0,4 à 1,5 kV/cm pour fournir un taux amélioré d'élimination de l'humidité pendant la déshydratation sans dommage irréversible sur les cellules épidermiques, le traitement par PEF étant effectué avec une électroporation réversible et la température dans l'étape de séchage étant maintenue dans la plage de 20 à 55° C
