一种自热米凉面及大米粉的制备方法
- 专利权人:
- 蒲宇
- 发明人:
- 蒲宇
- 申请号：
- CN201911171925.1
- 公开号：
- CN110731453A
- 申请日:
- 2019.26.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种自热米凉面及大米粉的制备方法。所述大米粉的制备方法,将大米用水浸泡后磨成米浆,然后将米浆干燥后磨粉,制得所述大米粉。所述自热米凉面包括粉包,所述粉包中装有所述大米粉。所述自热米凉面还包括自热盒,所述自热盒包括外盒、内衬和盒盖,所述外盒内部设有用于放置内衬的凸台,所述内衬上设有用于供水蒸汽通过的通气口。本发明显著改善了米凉面的成型性更好,使米凉面口感更好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
