The present invention relates to a method for producing a beverage containing a pure vegetable potassium iodide component. More specifically, the method comprises: a pretreating step of growing and collecting a plant containing a potassium iodide component a drying step of drying the collected plant a concentrating step of obtaining potassium iodide by concentrating the dried plant and a step of producing a beverage by mixing the obtained potassium iodide with water. According to the present invention, pure vegetable potassium iodide is obtained and is mixed with edible spring water to be produced into a beverage, and the beverage is provided to consumers. Thus, discharge of radioiodine from the inside of a human body can be helped. Also, using edible spring water produced in a pure area creates a premium market in the world beverage market, and edible spring water can be merchandised on the world market. Thus, foreign currency can be obtained, and a beverage which is necessary in the age of atomic power can be provided.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 순 식물성 요오드화 칼륨 성분이 함유된 음료 제조방법 관한 것으로 더욱 상세하게는, 요오드화 칼륨 성분이 함유된 식물 재배 및 채취하는 전처리 단계, 상기 채취한 식물을 건조하는 건조 단계, 상기 건조한 식물을 농축하여 요오드화 칼륨을 획득하는 농축 단계, 상기 획득한 요오드화 칼륨을 물과 혼합하여 음료를 제조하는 단계로 이루어지는 것을 특징으로 한다.또한 본 발명은 순 식물성 요오드화 칼륨을 취득하여 먹는 샘물과 혼합하여 음료를 제조하여 소비자들에게 공급함으로써 방사성 요오드가 인체 내에서 방출되도록 하는 데 도움을 줄 수 있는 효과가 있다.또한 청정지역에서 생산되는 먹는 샘물과 접목하여 세계 음료 시장에 프리미엄 시장을 창출함과 동시에 먹는 샘물의 세계 시장화하여 외화 획득 및 원자력 시대에 꼭 필요한 음료를 제공할 수 있다.
