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一种蕨菜刺梨罗汉果复合颗粒饮料
- 专利权人:
- 百色学院
- 发明人:
- 黄娇丽,苏仕林,欧阳秋飞,班燕冬,陈庆金,麦馨允
- 申请号：
- CN201510969621.5
- 公开号：
- CN105433390B
- 申请日:
- 2015.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 但玉梅
- 摘要：
- 本发明涉及一种蕨菜刺梨罗汉果复合颗粒饮料，属于食品加工领域。其由如下重量百分比的原料制备而成：蕨菜浆55‑65％、刺梨汁12‑20％、脱色罗汉果提取液10‑13％、辅料提取液10‑15％，所述辅料提取液为薏苡仁、赤小豆、茯苓的水提取液；该饮料采用上述原料混合，再经均质、浓缩、造粒、干燥、包装制得，是一种功能性速溶型复合颗粒饮料，其味道清新，口感丰富，风味独特，酸甜适中，热量低；且营养丰富、全面，在解暑止渴的同时，还具有清热润肺、生津润燥、利咽化痰、健胃消食、以及降血压、降血糖、降血脂等保健功效，符合绝大多数消费者医食同源，药膳同功的心理，特别适合高血脂、痰湿体质、肥胖人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
