一种金银花茶的加工方法
- 专利权人:
- 全椒贡菊园茶厂
- 发明人:
- 马朝东
- 申请号:
- CN201410558615.6
- 公开号:
- CN104431138A
- 申请日:
- 2014.10.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种茶产品的加工方法,具体涉及一种金银花茶的加工方法,金银花开花时节,每天早晨8-9点采摘未开放的金银花蕾,将金银花浸泡在水中,加入中性蛋白酶,静置1-2小时,经过第一次烘干、第二次烘干、第三次烘干、第四次烘干制作而成通过本方法加工出的金银花银花茶色泽翠绿,形状如生,且能保持营养成分少受损失,泡茶汤色明净,花形完整,烘干过程中分别加入硒液、绿茶提取液、人参提取液,时这三种成分能够充分被金银花吸收,可大大提高金银花茶的饮用价值和外观品质,操作简单,易于推广,具有显著的经济和社会效益。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心