BRUNO VANHEMELRIJCK,CHRISTOPHER AIKEN,DAVID MAURO,DIRK PROVOOST,FRANK DEREZ,FRANÇOIS DELEYN,MARIE-ODILE STALIN
申请号:
BRPI0517465
公开号:
BRPI0517465B1
申请日:
2005.10.21
申请国别(地区):
BR
年份:
2017
代理人:
摘要:
process for the production of maltodextrins and maltodextrins. The present invention relates to a process for the preparation of liquid maltodextrin having a d.e. from about 5 to less than about 20. also described are liquid maltodextrins having a d.e. from about 9 to about 15.processo para a produção de maltodextrinas e maltodextrinas. a presente invenção refere-se a um processo para a preparação de maltodextrina líquida tendo um d.e. de cerca de 5 a menos do que cerca de 20. também descritas são maltodextrinas líquidas tendo um d.e. de cerca de 9 a cerca de 15.