一种醋豆保健食品及其制备方法
- 专利权人:
- 汪寿荣
- 发明人:
- 汪寿荣
- 申请号：
- CN96105191.4
- 公开号：
- CN1142911A
- 申请日:
- 1996.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1997
- 代理人:
- 韩小雷
- 摘要：
- 本发明涉及一种醋豆保健食品及其制备方法。本发明的醋豆是通过将豆浸泡在食用醋中若干天后取出烘干，反复数次制得的。本发明的醋豆保健食品具有显著提高人体免疫功能及抗癌之功效，营养价值高，富含高蛋白及多种微量元素和维生素。制备方法工艺合理，简单易行，成本低，经济效益高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
