一种大米制备味精工艺
- 专利权人:
- 福建省建阳武夷味精有限公司
- 发明人:
- 李友明,叶明,郭继龙
- 申请号：
- CN201410260386.X
- 公开号：
- CN104000162A
- 申请日:
- 2014.06.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种大米制备味精工艺，以便节约能源和用水，减少污染和污水治理费用。本发明通过工艺革新，适当调整发酵液原料配比，并调整提取及制糖工艺，与原工艺相比减小了环保压力，合理的利用资源，提高了工艺技术指标，节约了原料费用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
