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一种红茶菌山楂醋饮料及其制备方法
专利权人:
天地壹号饮料股份有限公司
发明人:
吕思华,李炜炤,罗培余,蔡伟源
申请号:
CN201810194133.5
公开号:
CN108669389A
申请日:
2018.03.09
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
罗晶`谢嘉舜
摘要:
本发明公开了一种红茶菌山楂醋饮料,其是由如下以重量份计的组分制备而成:3‑10份红茶菌山楂醋,3‑5份浓缩山楂汁,2‑6份低聚果糖,1‑3份罗汉果浓缩液,0.1‑3份蜂蜜,0.5‑1.0份苹果果胶,0.01‑0.1份双歧杆菌和75‑91份纯净水。本发明还提供一种红茶菌山楂醋饮料的制备方法。本发明的饮料通过用浓缩山楂汁为主要原料经红茶菌发酵酿造,再加以其他辅料配制成一种促进肠道蠕动、改善肠道菌群、增进食欲、帮助消化,有助于排毒、养生强身,具有很高的营养和药用价值的红茶菌山楂醋饮料。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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