一种龙眼酒及其制备方法
- 专利权人:
- 桂平市蒙圩镇火炎种养专业合作社
- 发明人:
- 唐榜结
- 申请号：
- CN201810667890.X
- 公开号：
- CN108795629A
- 申请日:
- 2018.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及水果加工和酒领域，具体涉及一种龙眼酒及其制备方法，由以下重量份的原料制成：龙眼80‑100份、党参1‑6份、黄芪2‑5份、当归1‑3份、枸杞1‑3份、纯净水80‑100份、糖1‑3份。制备本发明的龙眼酒主要包括以下步骤：（1）称取和选取原料；（2）调配；(3)发酵；(4)过滤储存。本发明以龙眼作为主要原料酿制龙眼酒，不用添加任何的化学成分，工艺简单，营养丰富，其酒精浓度低，入口后，口感细腻，芳香甘甜，口味新颖，令人饭后回味无穷，可适合大多数人群饮用，具有很好的保健效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
