항독감 바이러스 유산균(Lactobacillus plantarum DK119)을 이용한 기능성 식물 발효액 제조방법 및 이로부터 제조된 발효액

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专利权人:

发明人:

박민경

申请号：

KR1020150120694

公开号：

KR1017324650000B1

申请日:

2015.08.27

申请国别(地区):

KR

年份:

2017

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method for producing a fermentation broth obtained by fermenting various plant raw materials such as mountain pasture, medicinal plants, and fruit and vegetables commonly consumed in daily life by using lactic acid bacteria having specialized functions, and a fermentation broth prepared therefrom.본 발명은 특화된 기능성을 가진 유산균을 이용하여 산야초, 약용식물, 일상에서 흔히 섭취하는 과채류 등 다양한 식물 원료를 발효함으로써 수득되는 발효액 제조방법 및 이로부터 제조된 발효액에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/