一种白茶萎凋大棚及萎凋方法
- 专利权人:
- 福建省天丰源茶产业有限公司
- 发明人:
- 庄长强
- 申请号：
- CN201610285373.7
- 公开号：
- CN105875885A
- 申请日:
- 2016.05.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 林志峥
- 摘要：
- 本发明涉及茶叶加工设备技术领域，具体涉及一种白茶萎凋大棚及萎凋方法。所述白茶萎凋大棚包括棚体，所述棚体包括底座、侧壁和顶部骨架结构，所述棚体外表面包覆塑料薄膜，所述底座上设有实木地板，所述侧壁上设有多个相对设置的风扇，所述棚体内还设置有热风机，所述棚体顶部骨架结构的塑料薄膜外包覆遮阳网。本发明的有益效果在于：本发明的白茶萎凋大棚的塑料薄膜、热风机、排风机都能有效及时的控制大棚内的温湿度，给予茶青良好的萎凋环境。比室内自然萎凋缩短了萎凋时间，温度、湿度等各参数可随时调控，避免了因室内湿度过高、萎凋时间过长而导致的白茶色泽乌暗甚至霉变，实现了白茶萎凋规模化、连续化和清洁化。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
