PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a product with fish and marine products added to dry noodles and dry grains and taking health into consideration.SOLUTION: An autoclave which is a high-temperature high-pressure pot is used to make dry noodles and dry grains, and autoclaved fish and shellfish and dried shellfish are added to prepare instant food in a container.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】乾燥麺類、乾燥穀類に、魚類、海産物を加え、かつ健康に配慮した製品を提供する。【解決手段】高温・高圧釜であるオートクレーブを使用し、乾燥麺類、乾燥穀類を作成すると共に、魚介類をオートクレーブ処理したものや貝類を乾燥したものを加え、容器入り即席食品とする。【選択図】なし
