Cryogenic devices are provided in which solid carbon dioxide (dry ice) is used to maintain a temperature zone in which samples can be manipulated under conditions in which the sample is maintained at a temperature below −50° C.L'invention concerne des dispositifs cryogéniques dans lesquels du dioxyde de carbone solide (glace sèche) est utilisé pour maintenir une plage de température dans laquelle des échantillons peuvent être manipulés dans des conditions dans lesquelles l'échantillon est maintenu à une température inférieure à -50° C.