冷菓

• 收藏
• 分享

专利权人:

EZAKI GLICO CO LTD

发明人:

SHIRAI KENGO,白井 健吾,ASANO TOMOHIKO,浅野 友彦,SHIROTANI YUJI,代谷 祐司

申请号：

JP2010156107

公开号：

JP2012016317A

申请日:

2010.07.08

申请国别(地区):

JP

年份:

2012

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide frozen dessert in which large secondary materials are dispersed and a method for producing the same.SOLUTION: The method for producing the frozen dessert having multiple secondary materials dispersed in cream, includes: filling fluid cream and fluid secondary materials simultaneously in a container and after that cooling the cream and the secondary materials.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】 大きな副原料が分散した冷菓とその製造方法。【解決手段】クリームに複数の副原料が分散された冷菓の製造方法であって、流動性のクリームと流動性の副原料を容器に同時充填し、その後クリームと副原料を冷却することを特徴とする冷菓の製造方法。【選択図】図1

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/