一种营养保健艾叶饺子的制作方法
- 专利权人:
- 孙福莲
- 发明人:
- 孙福莲
- 申请号：
- CN200810031147.1
- 公开号：
- CN101263898A
- 申请日:
- 2008.04.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养保健艾叶饺子的制作方法，采用本方法制作的艾叶饺子，不仅食用起来味道鲜，口感也好、营养丰富、饺子皮韧性好、蒸煮都不易烂，而且还具有利尿、降压、降糖、止血、利胆、抗菌、抗病毒、抗过敏、平喘、镇咳、祛痰、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用，是老少体弱多病者及孕妇等人可放心食用的保健食品，也是走亲访友馈赠之佳品。它主要是以鲜猪肉、水葱、食盐、味精、肉汤、生姜、食用油为配料加工成饺子馅；以艾叶、玉米淀粉、麦面精粉为配料加工成饺子皮；再将该饺子皮内包入制作好的饺子馅包好、捏好即得营养保健艾叶饺子。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
