The present invention relates to puffer fish noodles and a method for manufacturing the same. The puffer fish noodles according to the present invention can be formed in a dough containing mixed powder of puffer fish meat, rice, and beans as well as flour and is provided in a form, which can be easily cooked at home so that everyone can enjoy eating puffer fish food.본 발명은 복어 면 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 일 실시형태에 따른 복어 면은 복어 살코기, 쌀 및 콩이 혼합된 혼합 분말과 밀가루를 포함하는 반죽으로 형성될 수 있고, 상기 복어 면은 일반 가정에서도 손쉽게 먹을 수 있는 형태로 제공되어 일반인들도 복어 요리를 즐길 수 있다.
