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一种抗氧化松花巧克力饼的制备工艺
专利权人:
普绩
发明人:
普绩
申请号:
CN201210318228.6
公开号:
CN102793045B
申请日:
2012.09.01
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
陈左
摘要:
一种抗氧化松花巧克力饼的制备工艺,由可可液块、奶粉、可可脂、大豆卵磷脂、蔗糖、黄酮、松花粉、糖粉、糯米粉、橄榄油制成;本发明添加了可食用松花粉,对美容、胃肠功能紊乱、护肝起到调理作用;本发明添加了从玫瑰花中提取的总黄酮,增加产品的抗氧化能力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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