低卡路里含乳酸性饮料
- 专利权人:
- 卡尔皮斯株式会社
- 发明人:
- 佐藤和敬,素本明重
- 申请号：
- CN00817867.4
- 公开号：
- CN1433271A
- 申请日:
- 2000.10.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 曹雯`孟凡宏
- 摘要：
- 本发明是风味良好，且储存期间的保存稳定性优良的低卡路里含乳酸性饮料，该饮料含有乳、大豆食物纤维、果胶，以及根据需要还可以含有果汁和/或蔬菜汁等，pH为3.0～4.0，卡路里值为20kcal/100ml以下，且至少90％的悬浮粒子的粒径小于0.5μm。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
