The present invention relates to decoration equipment for cream for baking for increasing productivity by performing a swift and simple work when the cream is ejected on a surface of bread to decorate the surface in a required size and shape. The present invention includes an opening discharging the cream accommodated in one side； and a decoration bag (4), in which a discharge tube (3) opened and closed by a sealing cap (2) is disposed. The outer side of the discharge tube (3) is composed of an engagement component with a decoration cap (6) having a cream emission hole (5) for ejecting the cream discharged to the outside through the discharge tube (3), and the engagement component is formed in plural on the outer side of the discharge tube (3) for a separate decoration cap (6) to be removed through each engagement component.본 발명은, 제빵의 표면에 크림이 사출되어, 필요한 크기 및 모양으로 성형할 때, 신속하고 간편한 작업을 구현하여 생산성을 증대시킬 수 있도록,내부에 제과용 크림이 수용되며 일 측에 수용된 크림이 배출되는 개구를 가지고, 상기 개구는 밀폐 캡(2)으로 개폐되는 배출관(3)이 배치된 성형주머니(4)를 포함하여 이루어진 제과용 크림 성형장치에 있어서； 상기한 배출관(3)의 외주 면에는, 상기 배출관(3)을 통해 외부로 배출되는 크림을 사출하도록 된 크림 사출 공(5)이 형성된 성형 캡(6)이 체결되는 체결요소가 구비되되； 상기 체결요소는 별개의 성형 캡(6)이 각각의 체결요소를 통해 착탈되도록 상기 배출관(3)의 외주 면에 복수 개로 형성된 제과용 크림 성형장치를 제공한다.
