一种卷心菜营养咸菜的制作方法
- 专利权人:
- 徐小芹
- 发明人:
- 徐小芹
- 申请号：
- CN201410202012.2
- 公开号：
- CN105077088A
- 申请日:
- 2014.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种卷心菜营养成菜的制作方法。它将卷心菜剥去外帮洗净，直刀切成一寸长、半寸宽的碎段，洗净凉干，以食盐腌制，然后均匀拌入调料，加入花椒20克、八角20克、茴香子60克、葱10克、姜10克、白扣10克、桂皮30克和丁香5克，拌匀后上锅加热开锅煮至10分钟即可。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
