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一种车轮状婴幼儿磨牙饼干及其加工方法
- 专利权人:
- 安徽大大食品有限公司
- 发明人:
- 李文文
- 申请号：
- CN201810990847.7
- 公开号：
- CN108887347A
- 申请日:
- 2018.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 丁剑
- 摘要：
- 本发明提出了一种车轮状婴幼儿磨牙饼干，包含以下组分：鸡蛋、面粉、玉米淀粉、水果粉、黑白芝麻、蔗糖、鲜奶、橄榄油、小苏打和水，且各组分质量比为：鸡蛋5.0‑30.0份、面粉20.0‑100.0、玉米淀粉10.0‑60.0份、水果粉8.0‑48.0份、黑白芝麻1.0‑10.0份、蔗糖3.0‑20.0份、鲜奶7.0‑42.0份、橄榄油1.0‑10.0份、小苏打0.5‑4.0份和水9.0‑54.0份，外观设置为车轮状结构，从而能够避免婴儿在食用时对口腔造成扎伤，从而保证了食用的安全性，同时根据所选的水果粉的不同，能够加工出不同口味的饼干，从而便于婴儿的食用，同时整体中含有大量的营养成分和维生素，从而提高了整体的食用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
